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Demichef de Partie (m/w/d)
Courtyard by Marriott Hamburg Airport
Hamburg
Vollzeit
Hotel, Gastronomie & Catering
Das COURTYARD by MARRIOTT Hamburg Airport ist ein im Landhaus-Stil gebautes First-Class-Hotel mit 159 Zimmern in verschiedenen Kategorien, 12 Banketträumen, einem Fitness- sowie Pool- und Saunabereich.
Anstellungsart: Vollzeit
- Vor - & Zubereitung von Speisen im à la carte Bereich
- Vorbereitung von Speisen im Buffet - und Veranstaltungsbereich
- Sicherstellen des reibungslosen Küchenablaufs für die unterschiedlichen Gastronomie - und Hotelbereiche
- Unterstützung der Küchencrew bei allen anfallenden Arbeiten
- Arbeiten nach HACCP - Regeln
- abgeschlossene Berufsausbildung und erste Erfahrungen in der gehobenen Hotellerie / Gastronomie
- Dienstleistungsbereitschaft und großes Interesse an einer teamorientierten Arbeitsweise
- positive Ausstrahlung und hohes Maß an Einsatzbereitschaft und Verantwortungsbewusstsein
- ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
- Handwerkliches Können und Kochen mit Leidenschaft
- gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
- Übernahme der gesamten Kosten für das HVV Jobticket
- Pluxee-Benefit-Pass: monatlicher € 40-Wertgutschein für teilnehmende Partnerbetriebe wie Tankstellen und Supermärkte
- „Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter“-Prämie (€ 500,00 bei Vertragsunterschrift und € 500,00 nach Bestehen der Probezeit)
- Zwei Frei-Übernachtungen inklusive Frühstück pro Jahr für Sie selbst, Familie oder Freunde
- Urlaubsanspruch beginnt ab 26 Tagen und steigert sich analog des Tarifvertrages bis maximal 30 Tage
- kostenfreier Mitarbeiter-Parkplatz je nach Verfügbarkeit
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld Staffelung je nach Betriebszugehörigkeit
- digitale Online Schulungen und Trainings
- PersoNights (vergünstigste Übernachtungen in teilnehmenden Hotels)
- Mitarbeitertarife in den weltweiten Marriotthotels
- 20 % Discount in allen F&B Bereichen der weltweiten Marriotthotels
KA1SP_DE
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