Wir, das sind zurzeit 20 Küchen-Mitarbeitende in der gastronomischen Erlebniswelt eines Boutique-Resort-Hotels unweit der Studentenstadt Freiburg im Breisgau. Bei uns wird Wert auf Individualität gelegt – bei der Ausstattung, beim Speisenangebot für Hausgäste und externe Besucher sowie bei den Mitarbeitenden. Das Parkhotel Adler begrüßt Hausgäste sowie externe Besucher/-innen im Restaurant „Adler Stuben“. Badische Spezialitäten, beliebtes aus aller Welt oder etwas für den kleinen Hunger vom Snack-Buffet oder der Tea Time werden mittags bis abends auf kreativerweise zubereitet und serviert.

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Hauptaufgaben

Unterstützung der Chefs de Partie für einen reibungslosen Küchenablauf
Vorbereitung, Verarbeitung und Anrichten der Speisen
Qualitätssicherung und Kontrolle
kreative Ideen in ein junges und starkes Team einbringen

Ihre Voraussetzungen

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
Im Idealfall bereits erste Erfahrungen im Bankett- und à la Carte-Bereich
Kenntnisse über die HACCP-Hygienestandards
Teamfähigkeit
Motivation und Begeisterungsfähigkeit
Leidenschaft für die Gastronomie
Stärke für rationales Arbeiten sowie Durchsetzungsvermögen
Zuverlässigkeit und Belastbarkeit

Ihre Benefits - Wir zeigen unsere Wertschätzung

Unbefristeter Arbeitsvertrag mit Tarifbindung
5-Tage-Woche mit zwei zusammenhängenden freien Tagen
Nur Durchdienste und keinen Teildienst
Weihnachts- und Urlaubsgeld
Werbungsprämie in Höhe von 1.000,-€ netto
Gesundheitstage sowie eine Fit und Vital-Prämie in Höhe von 150,-€ netto im Quartal
BAV & VWL: Betriebliche Alterversorgung sowie Vermögenswirksame Leistungen
Sommerfest und Weihnachtsfeier
Geburtstags- und Jubiläumspräsente
Hansefit-Mitgliedschaft
Vielfältige Corporate Benefits
Für Auswärtige: Unterstützung bei der Wohnungssuche
Kostengünstiger Wohnraum im eigenen Personalhaus (bei Verfügbarkeit)
30% Family- and Friends-Rabatt auf Übernachtung inkl. Genusspension im Hotel
Lage im Naturpark Südschwarzwald – perfekt für Outdoorsportaktivitäten
Schnelle öffentliche Verbindung in die Studentenstadt Freiburg

Erfahren Sie mehr unter dem nachfolgenden Link:

https://jobs.parkhoteladler.de/stellenangebote/koch-commis-de-cuisine-m-w-d

#followourbeat
#wearefamily

Kontakt

Hochschwarzwald Hotelbetriebs GmbH
Parkhotel Adler
Adlerplatz 3
79856 Hinterzarten

Frau Ava Ochmann
Personalleitung

+49 (0)7652-127 0
personal@parkhoteladler.de
www.parkhoteladler.de
https://jobs.parkhoteladler.de/

Eintrittsdatum: nach Vereinbarung

Gehalt: 2.900,00 € - 3.000,00 € brutto pro Monat

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