Der Business Club Hamburg sitzt in der „Villa im Heine-Park“. Über den Elbhang eröffnet sich dem Betrachter der Blick auf den Hamburger Hafen bis zur Köhlbrandbrücke. Eine Allee mit einem prächtigen, alten Baumbestand führt durch den Heine-Park zu dem traditionsreichen Gebäude.

Im Erdgeschoss befindet sich das Restaurant. In warmen Sommermonaten steht die Terrasse mit Blick auf die Elbe offen. Zum Relaxen befindet sich das Kaminzimmer mit seiner Holzvertäfelung auf der gleichen Ebene. Für Veranstaltungen und Events steht das Restaurant für bis zu 190 Personen zur Verfügung. Wir bieten unseren Mitgliedern 9 Logen (für 1-40 Personen) mit modernster, technischer Ausstattung und Tageslicht.

Anstellungsart: Vollzeit

Nach intensiver Einarbeitung sind Sie mitverantwortlich für den reibungslosen Ablauf im Küchenbereich
Sie sind sicher in Kalkulation und Rezeptieren von neuen Gerichten
Sie sind kreativ und offen für neue Wege des Kochens

Unsere anspruchsvollen Gäste überzeugen Sie durch Ihr gewandtes, souveränes und fachlich einwandfreies Auftreten.

Darüber hinaus unterstützen Sie die Gastronomieleitung durch eigenverantwortliches Arbeiten mit "Blick für das Detail", auf Sauberkeit und Ordnung.

Für diese interessante Aufgabe verfügen Sie über eine abgeschlossene und fundierte Ausbildung zum Koch und konnten bereits Erfahrung in einer vergleichbaren Position sammeln.

Auslandserfahrung wäre vorteilhaft
Sie zeichnen sich aus durch Kreativität, Flexibilität und sind belastbar
Sie arbeiten kosten- uns qualitätsorientiert, sind kalkulationssicher und können gute Führungsqualitäten vorweisen

Ihre Arbeitsdevise ist es, jedem Gast ein perfekter und liebenswerter Gastgeber zu sein.

Was wir bieten

Super-Team - kompetente Kolleginnen / Kollegen
Exzellente Arbeitsumgebung & gastronomisches Angebot
Zusatzkrankenversicherung (2-Bett Zimmer Privatstation im Krankenhaus / Chefarztwahl)
Überstundenerfassung
Sehr zufriedene Gäste
50 EUR Tankgutschein (oder gleichwertige Sachleistung) pro Monat
60 EUR Einkaufsgutschein zum Geburtstag
40 Tage Urlaub
Reinigung der Arbeitskleidung
Betriebsferien vom 23. Dezember bis 6. Januar
Im Winterhalbjahr häufig 5 Tage-Woche von Montag - Freitag (Wochenende frei)
Es ist möglich generell den Sonntag als festen freien Tag festzulegen
Bei Verfügbarkeit: freies Parken in der clubeigenen Tiefgarage
Leistungsgerechte, attraktive übertarifliche Vergütung
Getränke & Essen inklusive

Sie erwartet ein motiviertes Team, angenehme Arbeitszeiten, ein interessanter und abwechslungsreicher Aufgabenbereich sowie ein zukunftssicheres Arbeitsumfeld. Ab dem 23.12. bis in die erste Januarwoche sind Betriebsferien!

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